Реклама

Рецепта за хумус Бъфало

recepta za humus bafalo

Тази рецепта за хумус Бъфало съдържа всичко, което обичате в класическата рецепта, но обогатена с малко пикантен привкус. Приготвя се само за 10 минути, което обяснява защо е сред любимите здравословни и питателни храни на всички заети и постоянно работещи дами, който предпочитат да се хранят правилно, но без това да им отнема много ценно време за приготвяне на ястието.

Реклама


Идеално решение за хапване на спонтанна среща с приятели на гости или изморителен работен ден.

Рецепта за хумус Бъфало – продукти

recepta humus bafalo produkti

Това вкусно предложение за лека разядка се приготвя изключително лесно. Просто слагате всички съставки от тази  рецепта за хумус Бъфало в блендер и ги пасирате. Никакви кулинарни умения не са нужни, нито излишно време за рязане, готвене и миене на изцапани съдове. Ето и списъкът с нужните продукти :

– 2 кутии нахут – изцеден и изплакнат от маринатата

– 5 скилидки чесън – обелени

– 1/4 чаша вода ( или 2 с.л. вода + 2 с.л. зехтин )

– 1/4 чаша тахан

– 4-8 с.л. лютив сос – на вкус

– 2 с.л. прясно изцеден лимонов сок

– 1 1/2 ч.л. червен пипер

– 1 ч.л. кимион

– 1/2 ч.л. сол

– 1/4 ч.л. прясно смлян черен пипер

– 1/4 чаша натрошено синьо сирене – по желание

– Топинг по желание – зехтин, нарязани печени червени чушки, тънко нарязани пера зелен лук, лимонов сок, допълнително количество натрошено синьо сирене или други според вкуса и предпочитанията

Начин на приготвяне

humus recepta

Сложете всички съставки от списъка с продукти в блендер или кухненски робот. Добре е в началото да използвате само 4 лъжици лютив сос, а по-късно след като опитате хумуса да добавите по желание още, за да не стане прекалено лютиво ястието.  Пасирайте, докато се получи гладка и хомогенна смес. Пресипете готовият хумус Бъфало в подходящ съд и сервирайте с любимите си неща, с които да си топите от него – крекери, начос, пита, зеленчуци, праз и каквото друго обичате. Поръсете отгоре с предложенията за топинг по желание. Добър апетит!

Разгледайте и останалите рецепти в сайта с вкусни и лесни предложения!

 

 

recepta humus bafalo zdravoslovna hrana

Може да харесате и..


Реклама