Реклама

Рецепти за здравословни закуски

recepti za zdravoslovni zakuski

Всички обичаме да си похапваме нещо вкусно и леко между храненията. Ето няколко идеи с рецепти за здравословни закуски. Може да си ги приготвите за похапване пред телевизора. Не е нужно да се лишите от добрия вкус на храната, само за да я направите по-ниско калорична. Ето няколко хитри идеи, благодарение на които ще превърнете любимите си разядки в  по-леки и питателни, като същевременно запазят добрия си вкуса.

Няколко  бързи и лесни рецепти за здравословни закуски

Печени обезкостени крилца

Типичните крилца “Бъфало” са двойно по-вредни за здравето, ако са изпържени с пилешката кожа. Само една порция от тях може бързо да добави цели 1700 калории и 50 грама мазнина и то преди още да сте ги потопили в соса! Направете ги по-малко калорични като запазите страхотния им вкус.  Изпечете на фурна ленти от обезкостени пилешки гърди във вкусен сос. Него направете от смесени лютив сос, царевично нишесте, бял оцет и лют червен пипер. Разбъркайте добре съставките в количества на вкуси смело си топвайте месните хапки в този ниско-калоричен сос, който съдържа по-малко от 300 калории и 10 грама мазнини.

Цедено кисело мляко за сос

Всеки обича добрия сос за топене, но ако се прави с майонеза, той добавя около 900 калории и 78 гр. мазнини за порция. Защо не си направите сос, който ще съдържа 0 калории? Просто използвайте цедено кисело мляко вместо майонезен сос и си спестявате всички тези излишни калории и мазнини.  Кремообразният продукт, който консумирате е здравословен и  богат на  калции, витамини А и D и протеини, които засищат глада.

Кюфтенца от постно пуешко

Упсс ! Порция от сос Маринара за кюфтенцата ви натоварва с още 750 калории и 11 грама наситени мазнини. Избегнете това като си направите сами кюфтета с 99% постно бяло пуешко, потопени в доматен сос “Rao”. С използването на постно пуешко си спестявате около 150 калории и 14 гр. мазнини на порция. Освен това доматения сос на “Rao” е с ниско съдържание на въглехидрати. Може да стигнете дори по-далеч в намерението си да се храните по-здравословно – пропуснете хляба и сервирайте вашите кюфтенца на шишчета.

Тънък слой сос

Купичка с традиционен сос съдържа около 700 калории и 80 гр. мазнини, но вие може да намалите на половина тази опасност като смените някои от съставките. Вместо пържен боб сложете черен боб и така ще си  спестите 150 калории и 13 гр. мазнини на порция. Отървете се от натоварената с мазнини сметана и я заменете с цедено кисело мляко и ще отрежете още 380 калории и 48 гр. мазнини. Накрая, използвайки по-малко гуакамоле, като смесите равни части гуакамоле и салца и разбиете в блендер, ще ви спести добавянето на излишни 120 калории 11 гр. мазнини на порция. За капак на всичко добавете нарязана маруля и зеленчуци, гарнирани с настърган чедър.

Хрупкав нахут

Претцелите са подходящи за диетично хранене, защото съдържат 135 калории и 29 гр. въглехидрати, колкото две филии бял хляб. Ако ви се яде нещо вкусно и хрупкаво, но много по-ниско калорично, хранително и засищащ,о ги заменете със сух печен нахут. 30 грама от него съдържат 110 калории и половината от съдържанието на въглехидрати в претцелите. Освен тов ще добавите 4 гр. фибри и 5гр. протеини, което ще направи това похапване доста засищащо.

Може да харесате и..


Реклама