Реклама

Салата с пилешко и авокадо

salata s pileshko i avokado

Поредното ни интересно предложение за предястие, с което да впечатлите семейството или гостите си е салата с пилешко и авокадо. Опитайте тази оригинална рецепта за едно засищащо, вкусно и пикантно ястие. Тази салата не е като останалите, които просто измивате и нарязвате. В тази рецепта има топлинна обработка и карамелизиран лук. Звучи нестандартно, нали?

Вкусна салата с пилешко и авокадо

Продуктите, които са ви нужни, за да си приготвите тази неустоима салата с пилешко и авокадо са следните:

1 голяма глава сладък лук, нарязан на тънки филийки

1 с.л. зехтин

1 с.л. кафява захар

120 грама нарязани на кубчета зелени люти чушки

1 чаша зелен сос салца

1/3 чаша захар ( според вкуса количеството може да се намали ли да се увеличи)

щипка сол

2 бр. печени пилешки гърди, нарязани на ленти

маруля

гарнитура – нарязани домати, настърган чедър, кориандър, черен боб, лайм, авокадо, сметана.

Салата с пилешко и авокадо – начин на приготвяне

След като си набавите необходимите продукти, може да започнете с приготвянето на тази салата с пилешко и авокадо. За по-голямо улеснение, начина на приготвяне е описан в последователни стъпки.

1. Първо, карамелизирайте лука, като затоплите зехтина в плосък тиган на средно висока температура. След това сложете вътре кръгчетата лук и го оставете да се пържи за 15-20 минути, докато омекне и придобие леко кафяв цвят. Добавете кафявата захар и разбъркайте за няколко минути, докато захарта се разтвори напълно. Оставете настрана.

2. След това, направете соса, като смесите зелените люти чушки, зеленият сос салца, захарта и солта в тигана. Оставете да къкри на котлона на средно висока температура.

3. Добавете печеното пилешко месо, нарязано на ленти и карамелизирания лук към соса. Отново върнете на котлона.

4. Сервирайте ястието топло. Нека всеки да добави от предложените топинги според вкуса и предпочитанията си върху салатата.

Желаем ви добър апетит с тази нестандартна и топла салата с пилешко и авокадо, която със сигурност трябва да опитате! Не забравяйте да разгледате и останалите ни рецепти за вкусни и лесни салати

 

Може да харесате и..


Реклама