Реклама

3 рецепти с чиа

рецепти с чиа

Дребните семена са известни като суперхрана отдавна, но напоследък са много предпочитани и търсени. Ето защо ви предлагаме 3 рецепти с чиа, който съдържат много фибри, протеини, антиоксиданти и Омега-3 мастни киселини.

Реклама


Тези причини са достатъчни, за да ги опитате. Ако не знаете как да прибавите полезните семена към храната си, опитайте някои от тези варианти или измислете свои здравословни и креативни начини.

3 здравословни рецепти с чиа

Замразени гроздови зърна с йогурт и чиа

рецепти с чиа

Очарователни и лесни за приготвяне, тези замразени гроздови зърна с йогурт и чиа са естествено сладки. Дръжте ги във фризера и ги извадете непосредствено преди сервиране. Ето как да си ги направите. Необходими продукти:

– 80 броя гроздови зърна – измити и подсушени

– Цедено мляко с ванилия

– 3 с.л. семена чиа

– Клечки за зъби

1. Забодете в средата на всяко зърно клечка за зъби от обратната страна на тази, където има дръжка. 2. Разбъркайте добре цеденото мляко така, че да няма никакви бучки в него.

3. Изсипете семената в малка купа.

4. Върху дъска за рязане сложете лист пергаментова хартия и я сложете във фризера.

5. Близо до фризера си организирайте малък работен кът. Вземете едно по едно гроздовите зърна и ги потопете до средата в йогурта, а след това и в семената. Готовите топчета оставяйте върху хартията, а когато обработите всички веднага ги сложете във фризера поне за 80 минути, за да не се разтече йогурта.

Лимонов дресинг с чиа

рецепти-с-чиа-лимонов-дресинг

Ето един лесен начин да използвате чиа в менюто си. Подходящ е за овкусяване на почти всички салати. За да бъде още по полезен този лимонов дресинг, използвайте натурални подсладители вместо захар.

– 1/4 чаша студено пресован зехтин

– Сок от един голям лимон

– 1/2 ч.л. чиа

– 1 с.л. агаве сироп или стевия ( захар )

Смесете всички съставки и разбъркайте добре. Използвайте дресинга пресен за овкусяване на салати.

Кокосов пудинг с чиа

рецепти-с-чиа-пудинг

Тази рецепта включва 1/4 чаша кубчета от манго и тиквени семки, но може да поставите върху кокосовия пудинг плодове и ядки, които обичате. Съставки за една порция:

– 1/4 чаша семена от чиа

– 1 чаша кокосово мляко

– 1/2 с.л. мед

В малка купа или буркан смесете всички съставки и оствете в хладилника да престоят една нощ.

2. Извадете от хладилника и се уверете, че пудингът ви е гъст, а семената – набъбнали. Поръсете отгоре с ядки и парчета пресни плодове и се насадете веднага на десерта.

Може да харесате и..


Реклама