recepta za velikdenski chiizkein bez pechene

Няма как Великденската трапеза да остане без десерт. Освен традиционните домашни козунаци, понякога можем да добавим и друг вид десерт за Великден, с който да изненадаме близките си. Тази лесна рецепта за Великденски чийзкейк без печене би била чудесно идея за целта, нали? Не се изсикват силни кулинарни умения, така че запретвайте ръкави и следвайте внимателно стъпките.

Лесна рецепта за Великденски чийзкейк без печене

recepta za chiizkeik bez pechene za velikden

Необходими продукти:

280 гр. бисквити
140 гр. разтопено масло
360 гр. шоколадови мини яйца + още 270 гр. за украса
550 мл. сладкарска сметана + още 50 мл. за украса
140 гр. пудра захар
450 гр. крем сирене
сокът от половин лимон

Начин на приготвяне:

В чопър сложете бисквитите и ги смелете на ситно. Добавете разтопеното масло и смесете. Нарежете 360 грама мини яйца на половина. Смесете сметаната, захарта, крем сиренето, лимоновия сок и нарязаните мини яйца до напълно съчетаване. Във форма изсипете бисквитите и направете гладка бисквитена основа с помощта на лъжица и отгоре сложете сместа с крем сиренето. С нож загладете повърхността. Охладете за 2 часа или най-добре за цяла нощ. С помощта на нож внимателно премахнете чийзкейка от формата. Разбийте останалата сметана (50 мл), направете украса с нея и с останалите мини яйца (някои нарязани на половина) и поднесете с наслада този чийзкейк без печене за Великден.

chiizkeik bez pechene recepta za velikden

Източник: Тamingtwins.com