Рецепти

Рецепта за Великденски чийзкейк без печене

velikdenski chiizkein bez pechene
175views

velikdenski chiizkein bez pechene

Няма как Великденската трапеза да остане без десерт. Освен традиционните домашни козунаци, понякога можем да добавим и друг вид десерт за Великден, с който да изненадаме близките си. Тази лесна рецепта за Великденски чийзкейк без печене би била чудесно идея за целта, нали? Не се изсикват силни кулинарни умения, така че запретвайте ръкави и следвайте внимателно стъпките за приготвяне на този чийзкейк без печене. 

Лесна рецепта за Великденски чийзкейк без печене

velikdenski chiizkein bez pechene

Необходими продукти:

280 гр. бисквити
140 гр. разтопено масло
360 гр. шоколадови мини яйца + още 270 гр. за украса
550 мл. сладкарска сметана + още 50 мл. за украса
140 гр. пудра захар
450 гр. крем сирене
сокът от половин лимон

Начин на приготвяне:

В чопър сложете бисквитите и ги смелете на ситно. Добавете разтопеното масло и смесете. Нарежете 360 грама мини яйца на половина. Смесете сметаната, захарта, крем сиренето, лимоновия сок и нарязаните мини яйца до напълно съчетаване. Във форма изсипете бисквитите и направете гладка бисквитена основа с помощта на лъжица и отгоре сложете сместа с крем сиренето. С нож загладете повърхността. Охладете за 2 часа или най-добре за цяла нощ. С помощта на нож внимателно премахнете чийзкейка от формата. Разбийте останалата сметана (50 мл), направете украса с нея и с останалите мини яйца (някои нарязани на половина) и поднесете с наслада този чийзкейк без печене за Великден.

velikdenski chiizkein bez pechene

Източник: Тamingtwins.com