Реклама

Рецепта за салата с диня и фета

recepta salata dinq feta

Лятото не трябва да свършва, за да можете да си приготвяте тази рецепта за салата с диня и фета постоянно! По избор може да добавите малки листенца рукола.

Реклама


Естествената сладост на динята, смесена със соленият вкус на фета-сиренето, създават невероятният вкус на тази освежаваща салата.

Рецепта за салата с диня и фета – продукти

recepta za salata dinq feta

Препечени кедрови ядки и семпъл винегрет придават завършен вид в тази рецепта за  салатата с диня и фета. Тя е перфектно допълнение към летните барбекюта на открито, защото е лесна за приготвяне и е по вкуса на всеки. Ще се учудите, колко много хора ще ви поискат рецептата – почти всички, които я опитат.

За шест порции ще ви трябват следните продукти:

за салатата:

  • 150 гр. малки листа рукола
  • 2 или 3 чаши диня, нарязана на парчета и изчистена от семки
  • 1/4 или 1/3 чаша натрошено сирене фета
  • 1/4 чаша печени кедрови ядки

за винегрета:

  • 1 с.л. прясно изцеден лимонов сок
  • 1 с.л. винен оцет
  • 4 с.л. студено-пресован захтин
  • сол и прясно смлян черен пипер на вкус

 

Рецепта за салата с диня и фета –  начин на приготвяне

recepta za salata s dinq feta

След като си набавите всички нужни съставки, вече може да започнете с приготвянето на салатата. Започнете с винегрета, като смесите прясно изцеденият лимонов сок с винения оцет в малка купа. Бавно излейте зехтина след това и овкусете със сол и черен пипер на вкус. След като сте готови, преминете към подготовката на самата салата. В по-голяма купа или дълбока чиния за салата. Измийте и отцедете листата рукола. Може да ги накъсате или ги оставете цели – въпрос на предпочитание. Към тях добавете парчетата диня. Излейте винегрета и разбъркахте. Поръсете с натрошеното сирене фета и кедровите ядки. Отново разбъркайте добре, за да може да се овкуси добре вашата салата. Това е всичко – толкова е лесно!

Сигурни сме, че всеки може да си приготви тази салата за не повече от 15 минути. Също така, може да заместите руколата със смесени зеленчуци – не се страхувайте да експериментирате!

Желаем ви добър апетит с тази рецепта за салата с диня и фета!

 

Може да харесате и..


Реклама