Шоколадови гнезда за Великденски яйца – вкусна и красива украса за Великден. Ако имате деца, те със сигурност ще се влюбят в това предложение и вероятно след като веднъж направите сладките кошнички, те често ще си спомнят за тях и ще ви карат да ги приготвяте отново и отново – със или без повод. Дори най-вероятно това ще се превърне във ваша семейна традиция за Великден.
Тези шоколадови гнезда за Великденски яйца освен, че изглеждат толкова сладурско, изискват и само две съставки. Вкусни, лесни и красиви – какво чакате още ? Вероятно рецептата с въпросните съставки, както и начина за приготвяне. Ето ги и тях!
Шоколадови гнезда за Великденски яйца
Добре е да използвате мини форма за мъфини, за да улесните процеса, но ако не разполагате с такава, спокойно ще се справите и с ръце. За да приготвите 12 броя с нормална големина или 24 мини кошнички ще ви трябват:
- 1 3/4 чаши тъмен или полу-сладък шоколад
- 2 чаши кокосови стърготини
Подгответе формичките, като ги подмажете леко с мазнина. След това начупете и разтопете шоколада на водна баня. Когато е съвсем гладка консистенция, добавете вътре и кокосовите стърготини.
Във всяка формичка изсипете по една препълнена чаена лъжичка от кокосово-шоколадовата смес. С помощта на лъжичката покрийте стените и дъното равномерно, за да се получи желаната форма като на снимката.
Поставете на хладно за 15-30 минути. След това внимателно отделете вашите шоколадови гнезда от формичките и поставете вътре бонбони с яйцевидна форма. Така ще получите мини вариант на гнезда за великденски яйца.
източник: pumpkinandaprincess.com