Започнете деня си с тази здравословна закуска със семена от чия. Смесете малко от тях в чаша мляко – и готово. За разкош прибавете от сезонни плодове и ядки, и вече сте заредени с енергия, за да посрещнете предизвикателствата на деня. Благодарение на хранителните качества на така наречената „супер храна“, към чиято група спадат и въпросните семена, те са страхотен начин да започнете с първото хапване за сутринта. Защо ли? Сега ще ви дадем поне пет причини да го направите.
Здравословна закуска със семена от чия – защо да я изберем
Семената от чия спомагат за хидратирането на тялото, защото задържат около 10 пъти повече вода от собственото си тегло. Те абсорбират водата и я задържат за дълго, като по-този начин спомагат за усещането за ситост в стомаха.
Семената от чия забавят превръщането на въглехидратните калории в прости захари.
Също така те съдържат важни мастни киселини като Омега 3 и 6.
Семената от чия са лесно смилаема храна, така че приемът им няма да ви забави и натовари стомаха ви през целия ден.
И не на последно място, тази „супер храна“ е много добър източник на фибри, протеин, калции, магнезии и други полезни вещества.
Рецепта за пудинг със семена от чия и плодове
Предлагаме ви лесен начин, по които да си приготвите питателна и полезна закуска. Ето продуктите, които ще ви бъдат нужни, за да си я приготвите:
– 1/4 чаша семена от чия
– 2 чаши от любимото ви мляко от ядки или семена
– 1 ч.л. ванилова есенция
– Топинг – ядки, пресни малини, боровинки, ягоди или други плодове по желание, сушени плодове, сушени кокосови стърготини
Смесете млякото и семената от чия в купа или буркан и разбъркайте добре. Оставете да се накиснат за 20-30 минути. Сервирайте с топинг от плодове и ядки. Ето, че вашата здравословна закуска със семена от чия е готова. Добро утро и хубав ден!