видове паста
Храни

8 видове паста, които непременно трябва да опитате

В света има около 600 видове паста и макаронени изделия. Повечето от тях са измислени в Италия. Спирали, черупки, сламки, панделки, гнезда и други най-различни форми и дори цветове! Но какво да изберем от голямото разнообразие? Представяме ви 8 видове паста, които непременно трябва да опитате. 8 видове паста, които непременно трябва да опитате Aglio e olio. Рецептата е изключително сбита, но много вкусна. Чесън и зехтин и това е всичко. На някои места тестените изделия могат да бъдат украсени с магданоз, но всеки може да си я поръси с пармезан. Cacio e pepe. Още един триумф на простотата…

Read more
Храни

Пащърнак – ползи и рецепти

Пащърнак или Pastinaca sativa често е определян като „бял морков“ заради невероятната си прилика с оранжевия зеленчук. Причината за сходният им външен вид вероятно се крие в това, че и двата кореноплодни произхождат от едно и също семейство, както също и целината, магданоза, и копъра. В исторически план пащърнакът е бил култивиран от древни цивилизации като гърците и римляните. Обикновено се засажда преди зимния сезон, защото това е времето, когато произвежда своя уникален и сладък вкус. Той е сред любимите разсади на градинарите, които предпочитат да отглеждат култури с кратък период на растеж. Според последни проучвания, редовната консумация на пащърнак има особени ползи за здравето. Най-важните,…

Read more
elda
Храни

Елда – ползи и рецепти за здраво тяло

Елда или гречка се нарича тази достъпна и богата на минерали и хранителни вещества растителна храна, която придобива все по-голяма популярност у нас. Нейната родина е Индия, а най-голямо изобилие от включващи елда рецепти има в Русия. Консумирането й не натоварва излишно тялото, но дава много на организма. Естествени източник е на витамини, микроелементи и фибри. Изключително подходяща е за прием от диабетици заради ниското й съдържание на въглехидрати. Незаменимите аминокиселини аргинин и лизин, както и други киселини в състава й като ябълкова, лимонова и оксалова благоприятстват контролирането на стойностите на кръвната захар. Ниският процент мазнини и наличието на…

Read more
Храни

Годжи бери – тибетското чудо

Годжи бери, Лициум или наричани още вълчи боровинки са малки плодове с ярко оранжево-червен цвят, които хората наричат „извор на младостта“ заради редицата полезни качества, които притежават. Ядат се както в сурово състояние, така и изсушени или сготвени. Използват се за приготвяне на чай, лекарства, вино и сокове. Изключително богати са на хранителни вещества. Поколения наред ги консумират редовно с надеждата за по-дълъг живот, а с течение на времето – и с цел да излекуват редица здравословни проблеми като диабет, свързани с възрастта зрителни проблеми, високо кръвно налягане, треска и други. Годжи бери набра популярност през последните години с определението „суперхрана„, тъй…

Read more
kanela
Храни

Канела – какво трябва да знаем за нея?

Канела се нарича ароматната подправка, добита от вътрешната част на кората на лавровото дърво. Начинът на свалянето й става след дъждовния тропически период, когато кората се обелва, а тънкото лико се навива на руло, след като изсъхне. От него се извлича канелата, а дървесните части се отстраняват. От получените канелени пръчки се прави прахообразната съставка, която използваме в домакинството. Канелата е почитана заради лечебните си свойства още преди хиляди години, а модерната медицина днес потвърждава това, което предците ни са знаели отдавна. Използваната още в древен Египет подправка е била много рядка и ценна, като често е била поднасяна като подарък…

Read more
idei za zdravoslovni zakuski
Храни

Идеи за здравословни закуски, които стимулират отслабването

Лесни рецепти и идеи за приготвяне на здравословни закуски, които насърчават отслабването. Време е да влезете във форма, нали? Е, направете процесът на отслабване малко по-интересен и вместо обичайната закуска от овесени ядки, омлет от белтъци или варени яйца всяка сутрин, опитайте да си приготвите различна здравословна закуска всяка сутрин, която освен, че няма да е скучна и еднообразна, ще ви зареди с енергия и ще задвижи метаболизма ви. Закуската е първото хранене за деня, което ви дава възможност за един здравословен и вкусен старт, така че се възползвайте от пълния му потенциал. Разгледайте предложенията по-долу, които ви предоставяме като идея…

Read more
Храни

Храни, които тайно ни карат да огладняваме

8 храни, които тайно ни карат да огладняваме. Макар да се опитваме да се придържаме към здравословен хранителен режим и да избягваме едни храни, за да ги сменим с други, които са тяхна алернатива, понякога се оказва, че тази смяна съвсем не е достатъчна, за да изглеждаме добре, защото скоро след като сме хапнали от тях отново се чувстваме гладни. Няма как да постигнем желаното отслабване или да поддържаме добра форма, ако постоянно усещаме чувство за глад, нали? Храни, които тайно ни карат да огладняваме Пшеничен хляб. Аплодисменти за преминаването от бял хляб към този вариант, но пшеничният хляб…

Read more
limonite
Храни

Лимоните са най-полезното нещо на света

15 причини защо лимоните са най-полезното нещо на света. Много от обикновените неща, които най-вероятно вече притежавате у дома, могат да бъдат много полезни, когато става въпрос за почистването на дома, поддържането на красотата на кожата и приятната атмосфера в жилището – просто трябва да знаят правилните начини как да ги използвате. Ето защо съставихме списък на 15 необичайни употреби за един обикновен лимон. Те ще ви помогнат да видите този кисел плод в съвсем нова светлина! Начини за използване ползите на лимоните Лимони за подобряване на храносмилането. Пиенето на чаша гореща вода с мед и лимон сутрин на гладно помага за подобряване…

Read more
vitamini za kosa
Храни

Най-добрите витамини за коса в храната

Научете кои са най-добрите витамини за коса в храната и съчетайте полезното с приятното. Не е нужно да приемате химично синтезирани таблетки като витамини за коса или да изпробвате всички маски за коса, за да решите проблемите си. Една таблетка витамин за коса може и да не ви достави желаните резултати, но ако опитате редовната консумация на тези полезни храни. ще се радвате на разкошна естествена коса – точно такава, за каквато си мечтаете. Най-добрите витамини за коса в храната Витамин D за по-гъста коса. Твърде малкото витамин D може да допринесе за изтъняване на косата. Изследователи от университета в Кайро в Египет, сравнили…

Read more
Храни

10 полезни храни, които помагат за по-бързо заспиване

Има 10 полезни храни, които помагат за по-бързо заспиване. Научете кои са те и ги използвайте преди сън! Има няколко сънотворни храни, които могат да функционират под формата на среднощни закуски или диетични добавки, за да ви помогнат да си настроите вътрешния часовник в режим възстановяващ сън и ако сте от хората, които не обичат да приемат лекарства, опитайте да излекувате безсънието, което пречи на тялото и ума ви да си починат и възстановят (да не споменаваме красотата) с консумация на полезна храна. 10 полезни храни, които помагат за по-бързо заспиване Хумус. Нахутът в хумуса са ценен източник на триптофан и…

Read more