Лесни рецепти и идеи за приготвяне на здравословни закуски, които насърчават отслабването.
Време е да влезете във форма, нали? Е, направете процесът на отслабване малко по-интересен и вместо обичайната закуска от овесени ядки, омлет от белтъци или варени яйца всяка сутрин, опитайте да си приготвите различна здравословна закуска всяка сутрин, която освен, че няма да е скучна и еднообразна, ще ви зареди с енергия и ще задвижи метаболизма ви.
Закуската е първото хранене за деня, което ви дава възможност за един здравословен и вкусен старт, така че се възползвайте от пълния му потенциал. Разгледайте предложенията по-долу, които ви предоставяме като идея за закуска, когато искате да се погрижите за здравето и добрата си фигура. Заменете мазните и калорични тестени закуски с някоя от тези питателни и бързи закуски, които може да си приготвите преди да излезете от вкъщи.
Идеи за здравословни закуски
- Тост с пушена сьомга за закуска – 360 калории:
1 филия пълнозърнест хляб, препечен
1 1/2 супена лъжица крема сирене
50-60 грама пушена сьомга
1 дебело парче червен лук
1 супена лъжица нарязани пера от зелен или див лук
Разстелете крема сиренето върху препечения хляб и върху него подредете сьомга, червен лук и див лук.
Тази лесна закуска е за почивните дни, когато миризмата на лук няма да ви притеснява. Не позволявайте лошата репутация на крема сиренето да ви обезкуражи. Изследователите смятат, че калцият, който се намира в млечния продукт, помага да се изгарят повече мазнини.
- Диетична закуска с яйца и зеленолистни – 230 калории:
1 супена лъжица зехтин
1 чаша нарязани гъби
2 чаши спанак
1 яйце
1 супена лъжица Sriracha сос
Добавете половината от зехтина в нагрят тиган, сотирайте гъбите и спанака, а след това ги пресипете в чиния. Добавете останалия зехтин в тигана. Счупете яйцето вътре и гответе от едната страна. Добавете яйцето към зеленчуците. Поръсете със Sriracha сос.
Както вече знаете, спанакът е рок звездата на здравословната храна, но той също така ще допринесе за намаляването на апетита през целия ден.
- Английска кифла с чубрица за фитнес закуска – 310 калории:
85 грама шунка
1/2 чаша листа от сурово зеле с отстранени стъбла
2 супени лъжици настъргано нискомаслено сирене чедър
1 пълнозърнеста английски кифла
1 чаена лъжичка зехтин
Сложете шунката, зелето и сиренето върху двете половини на кифлата. Поръсете със зехтин и по желание поръсете отгоре с чили на прах, морска сол и черен пипер на вкус. Изпечете кифлата на 190 градуса във фурната за 10 минути или докато сиренето се стопи.
Зехтинът е пълен с антиоксиданти и здравословни мазнини, така че това е най-лесната поръска за загуба на тегло, която можете да добавите към вашите сутрешни закуски.
- Сладък плодов тост за бърза лесна и вкусна закуска – 310 калории:
Philadelphia за мазане с ниско съдържание на мазнини
2 препечени филийки хляб с покълнали зърна
1 чаша нарязано манго
Намажете крема сиренето върху филиите и към тях прибавете мангото. Сервирайте.
Мангото е пълно с витамин С, витамин А и много фибри, която ще ви държат напълно удовлетворени и сити за дълго.
- Тортила с яйца, шунка и зеленолистни за закуска – 337 калории:
2 броя пълнозърнеста тортила
2 големи белтъка на омлет
1/4 чаша рукола
85 грама постна деликатесена шунка
2 супени лъжици натрошено сирене фета
3/4 чаша боровинки
Напълнете всяка тортила с половината от белтъците, руколата, шунката и фетата. Сгънете на две и стоплете в тиган. Сервирайте с боровинки.
Боровинките са опаковани с антиоксиданти, които доказано защитават от затлъстяване, а това е добро допълнение към здравословната храна.
- Кифла с яйце, извара и плодове – 357 калории:
1 пълнозърнеста английски кифла
1 твърдо сварено яйце, нарязано на шайби
1 чаша обезмаслено извара
1/2 среда от грейпфрут
Разрежете на две английската кифла и я изпечете, а след това наредете отгоре на всяка половина нарязаните парчета яйце. Сервирайте в купичка изварата с грейпфрут отгоре.
Репутацията на грейпфрута като диетична и суперхрана е подкрепена от науката: Според едно проучване, тези, които консумирали по половин грейпфрут с всяко хранене, загубили повече тегло, отколкото тези, които не яли горчив плод.
- Парфе с кисело мляко и грейпфрут – 252 калории:
230 грама кисело мляко с 0% мазнини
1 супена лъжица пшеничен зародиш
1/2 чаена лъжица мед
1 чаена лъжичка ленено семе
1 средно голям грейпфрут
Смесете заедно пшеничния зародиш и лененото семе и използвайте сухата смес като база. Отгоре редувайте слоеве от грейпфрут и кисело мляко. Поръсете с мед и пшеничен зародиш най-отгоре.
- Палачинки с бадемово масло и горски плодове за здравословна закуска – 333 калории:
2 пълнозърнести палачинки
1 супена лъжица бадемово масло
1/4 чаша къпини, боровинки, малини
Загрява палачинката в тостер или тостер фурна, след това се намазва с бадемово масло и се поръсва с плодове.
Яденето на бадеми или бадемово масло на закуска поддържа кръвната захар стабилна, според проучване в „Nutrition & Metabolism“, което означава, че може да е по-малко вероятно да пожелаете нещо сладко за обяд.
- Тост с канела и тропическо цедено мляко – 394 калории:
170 грама обезмаслено цедено мляко
1/4 чаена лъжичка кокосов екстракт
6 броя сушено манго
2 филийки хляб с канела и стафиди
Смесете екстракта от кокос в цеденото мляко и поръсете отгоре с нарязаното манго. Насладете се на препечения хляб с канела и стафиди
- Палачинки с рикота и боровинки – 427 калории:
1/2 чаша пълнозърнесто брашно
2 белтъка
2 чаени лъжички масло от рапица
1/2 чаша нискомаслена мътеница
1/4 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица обезмаслено сирене рикота
1/4 чаша боровинки
1 чаена лъжица филирани бадеми
1 чаена лъжичка бахар
Смесете първите пет съставки. Добавете половината тесто в тиган на средно-висока температура и разклащайте, за да покрие дъното. Гответе за 30 секунди, обърнете и гответе за 20 секунди. Направете втората палачинка. Напълнете ги с рикота и плодове, навийте и поръсете отгоре с бадеми и бахар.
Белтъците и бадемите ще ви предоставят достатъчно протеини, за да се максимизира загубата на тегло през целия ден.
- Черешова бомба за здравословна закуска – 285 калории:
3/4 чаша замразени череши
1 киви, обелено и нарязано
1/4 чаша портокалов сок
1/2 чаша кокосова вода
3/4 ч.л. нектар от агаве
3 кубчета лед
1 лъжичка протеин на прах (по желание)
Смесете съставките в блендер и се насладете на течната и полезна закуска.
източник:womenshealthmag.com