Портокалите са от храните с високо съдържание на антиоксиданти, особено витамин С. Цитрусите могат да помогнат за подобряване на функцията на черния дроб, като подпомагат на производството на глутатион, съединение, което е от съществено значение за детоксикацията в черния дроб.